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,还对赵怀子说,“怀子叔,这些肉要是卖不出去,你回头再给了我。”
林桃红把身子扭到一边,觉得林春燕真是疯了。
买一块还不成,还要再多买些。
林春燕却已经想好了如何做,这些肉拿来做腊肠最合适。
拿了柏树枝熏着,腊肉里放了调料,腊肉做好之后,也染了柏树的清香。
像那橘子皮橙子皮柚子皮,也都是能用来熏的。
这样熏好的腊肉,不仅保存的时间长,吃起来味道也是醇香,肥而不腻,瘦不塞牙。
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林桃红把身子扭到一边,觉得林春燕真是疯了。
买一块还不成,还要再多买些。
林春燕却已经想好了如何做,这些肉拿来做腊肠最合适。
拿了柏树枝熏着,腊肉里放了调料,腊肉做好之后,也染了柏树的清香。
像那橘子皮橙子皮柚子皮,也都是能用来熏的。
这样熏好的腊肉,不仅保存的时间长,吃起来味道也是醇香,肥而不腻,瘦不塞牙。