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。“玉哥儿,”货郎没好声气地说道:“你去王宅跑一趟,找王六,就说明天不去给王大儒送馄饨了。”王六是王宅的管家。
沈持:“李哥是担心做不了馄饨吗?”
货郎又哼唧两声:“我都动不了了。”他恐怕要去给大夫送钱了。
“我可以包馄饨啊。”沈持小声缓缓地说道。
货郎还在哼唧中:“快去,去跟王六大哥说一声啊。”沈持拔高了声音:“李哥,咱们上次不是说送馄饨,顺带让王大儒尝尝咱们的肥肠炖豆腐嘛,你忘了。”“我会包馄饨,”沈持:“李哥,我给你包一碗馄饨尝尝好不好?”
他自言自语:“或许你喝上一碗馄饨,风寒就好了呢。”货郎没有说话,继续大声哼唧。沈持掩住口鼻上前摸了摸他的脑门,烫手,发烧了,而且是高烧。沈持跑去厨房,他速度给货郎熬了一碗美汤,端过来说道:“李哥,喝碗美汤发发汗吧。”
高烧很危险的,容易把本来就不太好用的脑瓜烧得更不好用。
货郎有病乱投医,端起碗一口气灌下去,一边喘着大气一边问:“你给我喝的什么辣烘烘的?”
“姜汤,”沈持说道:“还有葱白,发汗的,良药苦口。”
货郎直挺挺地往床上一躺:“我想吃馄饨,刀鱼馄饨。”他从来都是吃卖货之后剩下的,这回,他要吃一顿新鲜的馄饨。“包十二个,我吃八个,你吃四个。”他又说道。
“好嘞李哥,”沈持咧嘴淡笑:“你睡片刻醒来就能吃馄饨了。
他回到厨房,想着以前货郎的馄饨馅略有些口感单一,于是出去买了猪油和荸荠,这个朝代没有花里胡哨的调味料,只能用最普通的。回到之后泡了一碗底葱美水,开始调配馅料,新杀的鱼,从河里捞上来到馄饨出锅仅仅只用了半个时辰的功夫。荸荠的甜味儿把汤都拉扯得明媚。
货郎喝下姜汤后辣得发了一身汗,全身的痛疼神奇地去了大半,他的鼻子灵了,忽然从床上跑下来:“你....做了什么?”“馄饨啊,快来吃吧李哥。”沈持端来两个碗,一个碗中放着八只馄饨,另一个里面飘着四个馄饨。李货郎迫不及待地吸溜着喝了一口汤,半天存在口中没咽下去,他在品味一一是用了什么食材做出来口感这么甜脆香滑嫩的汤1....沈持优雅地拿起勺子舀汤喝:“馄饨最大的吃头就是这一碗汤。”
货郎反驳不得:“嗯嗯。”大口吃着,生怕错过了这一次的味觉的极致享受。
“李哥,”沈持小心翼翼地试探道:“这个,能给王大儒送吗?”
货郎放下筷子,吃得意犹未尽:
“勉强吧,横竖我是包不动了,不送就没钱吃饭,没办法,送吧。
他当然不能承认沈持包的馄饨比他包的好。
沈持:“好的李哥,我这就准备好,明早起来杀鱼包馄饨,保证让王大儒吃上最新鲜的。
货郎没应声,回屋躺着去了。
眼看天色渐晚,沈持做好了准备,明日黎明即起,然后包了馄饨担着担子往王宅送。海棠林从天不亮开始就人潮涌动,沈持挑着货郎的担子,吆喝着“让一让”往退思园中走去。远远忘见“退思”三个字,沈持这两日听士子们说“退思”二字出自《左传》中的“进思尽忠,退思补过。①”,白话就是为官时一心想着忠君,辞官后弥补过错之意,只不知两代帝王之师,为何在盛年突然归隐,又有“补过”之意?艰难地挤到大门口,有小厮看见挑挑子的过来,问了一嘴:“今天送的挺早啊。”又看一眼:“李货郎呢?”明明是李货郎的挑子,怎么换了个白净颀长的少年人来送。沈持:“李哥受了些风寒,让我给王先生来送,还说要找王六。”“李货郎是我表姨家表哥,我是他表弟。”他不得扯了个谎,无中生一门远房亲戚。
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