芊月读书

第十五章 谋划 (第3/4页)

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就起床准备各种小食,还备了一套茶具。

她发现这个时代饮茶之风盛行,待客清谈皆要饮茶,但茶叶的味道和后世新进工艺下做出来的没法比,现在的茶叶纯靠晒干,然后直接烹煮或者加一些奇奇怪怪的佐料一起,俗称茶汤,她觉得这“茶汤”不是口感不适,就是看着像黑暗料理一样难以下口。

去年回华亭祭祖的时候,陆婠告诉会稽陆氏庄园有一座茶山,陆氏的茶皆出自那里,所以回建业之前陆萸特意绕道去了会稽陆氏庄园看了茶山还把后世炒茶的步骤教给了制茶师傅。

当时陆纯只当陆萸是小孩子嘴馋闹着玩,根本没当一回事。

因为炒茶的铁锅、火候和手法等对炒制工艺影响很大,制茶师傅做了几次送来,陆萸皆觉得味道差强人意,慢慢的,大家都忘了这事。

前几天,会稽那边又送来一袋炒好的茶叶,陆萸让银杏烧水泡了一壶,只见茶碗中翠叶烟腾,汤色清澈透亮,随着飘出一股淡雅的清香,顿时让人沉醉,历时半年,炒茶工艺,终于成了。

木槿和银杏原是不懂品茶的人,喝过以后却也赞叹不已。

陆萸见产量很少,打算先给大兄陆弘尝过以后,再让他想办法向祖父建议推广这项工艺。

吴兴郡乌程温山自东吴以来就有御用茶园,现今仍每年向皇室提供御茶,而此茶山一直由吴兴沈氏管理。

和顾陆朱张这四大家不同,吴兴沈氏因忠于汉室一直不愿臣服孙权,所以在东吴期间非常低调。

因为低调,后来经历孙权打压世家,又经历魏灭东吴,各大世家皆损失惨重,吴兴沈氏反而家底丰厚,虽非一等士族,可其宗党势力不可小觑,其家族所掌握的经济资源,以及短时间内能够动员出来的军事力量也不是一般士族可以比的。

这些都是上次去茶山的时候,陆萸听陆纯说起的,说起沈氏的茶,世人皆赞不绝口,物以稀为贵,世家们能拿出沈氏茶招待客人,已是最高规格。

魏氏之前给陆纯相看的就有沈氏女郎,如今茶叶工艺成功改进,难说以后陆氏的茶叶也能挤入御茶之列。

好茶要配好茶具,为了打动陆弘,陆萸特意订制了一套茶具,打算边向他演示后世的茶艺边讲解炒茶工艺。

茶具昨天下午才送来,陆弘今日又出门找曹壬去了,陆萸便打算先拿陆纯和朱慎试手。

听闻陆纯出门后,陆萸立马收拾东西带上木槿紧随其后,到了马场,陆萸寻了马场边的休息亭,把食盒放好,拿出茶具依次放好后,开始煮水。

附庸风雅嘛,总得做全套,她今日未着骑马装,而是上着浅蓝色绣有莲花纹的交领上衣,下配白黄相间破裙,头上插的是一对玉兰绢花,主打清净纯洁。

见兄长们在场中跑了几圈,陆萸便让木槿去喊人了。

从马场至休息亭需要绕过一个长长的观看场回廊,在廊下,陆纯笑道:“阿萸的吃食做的很好,今日叔重可算有口福了。”

朱慎不重口欲,对陆纯的话不置可否,只笑笑。

刚进亭子,陆萸起身,向朱慎盈盈行礼:“小女子说了要向朱公子点茶作谢,今日是来兑现承诺的。”

朱慎之前几次见陆萸皆是着骑马装,如今这般模样甫一观之,只觉眼前一亮,女孩双眸明亮,浅笑间梨涡荡漾,而头顶的玉兰花更衬得脸庞白皙,他笑着回礼:“女公子可随季真唤我叔重。”

陆萸又唤了他一声“叔重”,才大方坐回几案前,心想:刷脸总算了成功一小步。

陆纯性格不拘小节,没看出妹妹今日特意装扮过。

他邀请朱慎入座后,笑道:“待会吃了小时,叔重就能知道我说的不假。”

陆萸今日做的小食第一盘是精致的绿豆糕,绿豆糕的味道

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