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这么好的土鳝鱼自然不能浪费了，秦欢打算做一道红烧鳝片，再把鳝鱼骨油炸了，也是一道好菜。
秦欢把炸酥肉的油打干净渣子，舀走了大部分之后才下了鳝鱼骨。
鳝鱼腥气重，炸过的油就不能用来炒其他菜了，香酥鳝鱼骨和红烧鳝片两道菜正好把剩下的油用完，一点儿都不会浪费。
秦欢只在鳝鱼骨上拍了一层薄薄的淀粉就把它们送进了油锅，保证其原汁原味。
一进油锅，鳝鱼骨就噼里啪啦地响，很快便蜷缩起来，变得金黄。
刚出锅的鳝鱼骨不一会儿就晾凉了，变得酥脆可口，撒上香辣的辣椒粉，这道简单的香酥鳝鱼骨便做好了。
红烧鳝片也不难，只要注意着火候，保证鳝片的脆嫩可口。
鳝片刚下锅，秦欢往大厅一看，桂花婶子已经把碗筷都摆好了，酒也买回来了。
“佳程，快去把运输队的兄弟们都叫过来吧。鳝鱼可不能凉了再吃。”
林佳程点头，冲进了灿烂的夕阳里，径直往造纸厂走去。
运输队的大伙儿刚分完了东西，正一人拎着一瓶汽水在聊天。
“刚哥！各位兄弟们都来齐了吧？我正好趁这个机会请大伙儿吃一顿饭，庆祝我第一次跑长途呢！”
刚哥虽然被叫一声哥，但那年纪已经可以当林佳程的叔了。
他一身的皮肤被晒得黑亮，头发也被多日的奔波蹂躏得乱糟糟的，眼角的细纹显露出了他这些年经历过的风霜，眼神中流露出的坚毅果敢彰显着他运输队大队长的身份。
当初便是他手把手教会了林佳程开车，这次送货也是他一手带着林佳程认路和交际，可以说，林佳程叫他一声师傅也不为过。
刚哥把嘴里叼着的烟取下来捻灭，从石栏杆上跳了下来。
“是你们开那个早餐店？上次吃的早餐味道不错，这次又做了什么好菜？走，兄弟们，咱们去狠狠宰他小子一顿！”
刚哥笑呵呵地拍了拍林佳程的脊背，挥一挥手，就要带着运输队的大伙儿就往秦欢的铺子赶。
“好好好，狠狠宰他一顿！”
“你小子，咋这么有福气，有个手艺这么好的媳妇儿。”
众人也高兴极了，有白吃的席面，还是秦记餐馆做的，那味道自然不会差。
一行人浩浩荡荡地往秦记餐馆走去，热闹极了。
赵文娟和桂花婶子早已经把菜都上好了，秦欢的红烧鳝片也刚好出锅，红赤的酱汁挂在每一片鳝鱼上，香气扑面而来，令人垂涎欲滴。
这次的人多，秦欢特地分了两桌，女士和孩子一桌，男士一桌，一桌饮果酒，一桌饮白酒。
在林佳程的招呼下，运输队的大伙儿都各自入座了。
秦欢也招呼着几位女士坐下，大丫和林佳豪这两个孩子自然也不能落下，不过他们不能喝果酒，只能喝两杯西瓜汁解馋。
“快尝尝这桑葚酒，是我买了新鲜的桑葚做的，现在喝正好。”
赵文娟一落座，就笑着招呼着大家品尝自己酿的桑葚酒。
红艳的桑葚酒装在瓷杯子里头，漂亮极了。
大伙儿都很开怀，捧起杯子碰了个杯，笑着开席了。
林佳豪和大丫两个也是迫不及待地伸筷子，生怕好菜凉了。
女桌上的气氛其乐融融，隔壁桌自然也是热火朝天。
“这鳝片真好吃，脆嫩爽口，挂的酱汁也香，你这媳妇儿的手艺可真不错啊！你这小子，自己有本事不说，媳妇儿还这么优秀！”
“这比我这次去广市吃的鳝鱼面还香呢。对了，广市的个体户比咱们这儿多了好多，繁华得很，我看以后肯定会继续放开的，佳程你们家这个铺子开得可
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