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给盛了出来,过了遍水放在一旁沥干净。
土豆削皮切块,最好切得小一点,免得里面夹生,小块的也容易入味,表面微焦最好。
拿起剩下的肉切了一小块下来,切成薄片,炼点油出来,也给饭菜增点香味。
叶青青突然觉得,今天一切都刚刚好,刚刚好想吃的控饭可以吃上了,刚刚好今天还有肉可以让这顿饭变得更加完美。
五花肉炒香,把土豆豆角放下去,这俩菜都可以多炒会儿,然后放盐和酱油,把煮过的米饭盖到上面,盖上盖子。叶青青看了看灶口的火,也盯着锅里的情况,确保最后一步不会把这一切刚刚好给破坏掉。
叶青青看着时间把火熄灭,用铲子翻动着下面,刚好是微微烧焦的状态,她对着外面喊,“可以吃饭了!”
他俩停下手中的事,把手洗干净,一个去厨房拿碗筷,把凳子摆好,一个到橱柜把中午剩的菜端出来,还有辣椒炒肉和梅菜烧肉没吃完。
叶青青不嫌菜多,把霉豆腐给找了出来,今天特别想疯狂地犒劳自己一下,虽然东西没什么好的,但就是这么做了,她能畅快点。
“好好吃。”明雨吃了一口把饭咽下去,着急地说。
明生也有新发现,“还有锅巴。”
叶青青微微笑,用筷子挑了一点霉豆腐放在颗粒分明的米饭上,然后夹起吃了。
明生明雨停了下来,明生探头问,“姐姐,你怎么吃那个?”
“我喜欢这么吃。”虽然好像霉豆腐和米粥才是般配的,但是她就喜欢吃干干焦焦的米饭的时候配上霉豆腐吃。
“好吃吗这样?”
“试试?”
他俩倒不是爱尝试,就是相信姐姐,但是吃过以后,他俩表情一致地有些愣住。
“怎么了?”叶青青笑着问。
他俩互相看了一眼,似乎在问对方,你觉得好吃吗?
叶青青没忍住,“行了,正常吃吧。”她也把霉豆腐放到一边,吃了几口原味的饭,又开始折腾,把梅菜烧肉里的梅菜和菜汁用来拌饭吃。