芊月读书

Chapter 20 (第2/3页)

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双葉优最擅长考焦糖……原来只是哄她的?

他回忆了一下过去料理课上天海瑞穗给的每一份食物,终于在记忆的犄角旮旯里找到了那道菜。

五花肉被炒到表皮都变成了红亮的焦糖色,据说是一道很出名的中餐,

原来那个表皮的着色,是双葉优熬的糖吗?

察觉到有人过来,天海瑞穗缓缓抬起头,看到是孤爪研磨而不是老师,眼睛眨了两下,下意识地牵起唇角对着他笑:“研磨,帮我们放下风吧?”

孤爪研磨点点头。

他当然也不可能挤进她们身边。

五个人做焦糖布丁完全绰绰有余,除了天海瑞穗和双葉优,其他人的料理经验就只有在料理课上和同学一起完成小组作业。

因此,熬焦糖和煮奶油的工作主要还是她俩来做,其他人负责打下手。

孤爪研磨因为给她们放风,并没有看到教程,于是全听天海瑞穗的安排。

他被天海瑞穗分配到了搅拌蛋黄的任务。

很简单,他按照天海瑞穗说的那样,往里面倒入适量细砂糖,然后慢慢搅拌均匀,等着天海瑞穗的下一步指示。

因为她们有五个人,还要预留给老师和其他同学品鉴的那一份,因此,无论是焦糖还是布丁,都干脆做了十二人份的。

之后每个人都可以拿走一份,带给家人朋友尝尝。

反正布丁很好做嘛。

奶油和牛奶因为量太多,于是分为三锅煮。

小泉花音自知没有任何料理水平可言,于是在和后藤一里称好全部食材的克重后,自告奋勇帮她看锅。

天海瑞穗一边煮一边搅,她也跟着搅一搅。

后藤一里有样学样,也轻轻搅拌。

天海瑞穗舀了勺尖那么多的奶液尝,她们也舀起来尝。

没尝出什么有效信息来。

话说回来,是要尝什么啊?甜度吗?

看教程的时候,因为孤爪研磨突然过来,小泉花音的注意力就全被天海瑞穗的那声“研磨”给牵走了。

虽说她刚才还跟孤爪研磨说小优只是有点吃醋,希望他不要介意。但实际上,她自己也蛮吃醋的。

只是这种小学生式的吃醋实在太幼稚,要她承认,实在是有点不好意思。

而同样的,后藤一里也没有好好看教程。

她和小泉花音的理由当然不一样。

她是因为刚才身边聚集了三个人,还都凑得很近……特别是天海瑞穗,她的脸就搭在她肩膀上,呼吸声近在咫尺,还能闻到她身上浅浅的香味。

好近。

好好闻。

要、要晕过去了……

总之,虽然理由不同,但她们都在关键时刻走神了。

所以现在,两个人就只能眼巴巴地看着天海瑞穗。

面对着两双睿智的眼睛,天海瑞穗觉得好笑。她关了火,很有耐心地讲了一遍刚才视频里的要点,又分别去尝她们锅里的奶液。

甜度OK,温度也到位了。

她一一关火,双葉优的焦糖也已经熬好,在往布丁杯里倒了。

天海瑞穗示意小泉花音过去帮忙,她则指挥孤爪研磨端起一锅奶液,往他事先搅拌好的一份蛋液里倒。

孤爪研磨一边倒,她一边搅拌着。

余光瞥见后藤一里伸出手,却又因为没有地方可以下手而踌躇的身影,天海瑞穗眨眨眼睛,调整了一下语气,很自然地说:“后藤同学能帮我个忙吗?”

后藤一里立刻立正站好:“啊……是!”

“不用这么紧张啦。”天海瑞穗把第一份布丁液体递给她,“帮我过筛一下吧,这样口感会更好。”

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