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肉清洗切片,然后洗锅开煮。
先是把四个蛋都煎得金黄再盛出,再就着锅把肉片炒变色后加水,水开下面,面快熟时下空心菜。
空心菜煮蔫,面也差不多熟透。
忙碌一天早就饿得前胸贴后背,安米洛特意多煮了些,这也就导致一个问题,普通的碗根本装不完。
想想,安米洛干脆拿了四个盛汤的盆,匀着装了四盆。
多走一趟倒也可以,但这样更方便。
末了,安米洛再把之前煎好的鸡蛋放了上去。
闻见香味,卡斯和克里斯早就已经出门来等在一旁,见他把蛋放好,两人自觉地上前端碗。
安米洛把锅洗好盖上锅盖进门时,三个人已经正襟危坐就等着他。
安米洛坐下,“吃吧。”
他话音才落,卡斯就迫不及待地吃了起来。
他平时也没闲着,但更多的是在动脑力,折腾一下午确实是饿了。
克里斯比他好点,但也看得出来的饿。
安米洛把自己碗里的蛋夹给莱尔斯,“快吃。”
莱尔斯看看碗里的两个蛋。
“我不爱吃那个。”安米洛说话间不知从哪里掏出个勺子,打开桌上中午剩的已经凝固的酸菜鱼冻,挖了一大块放进碗里。
鸡蛋他确实是想让给莱尔斯吃,但也确实没说谎,他不怎么爱吃那东西。
他出生在两个年代交接的时候,他父母幼时食不果腹,所以有什么好的都喜欢先给他,他小时候几乎每天一个鸡蛋。
他小时候还有一样东西一直让他念念不忘,那就是鱼冻泡面。
他刚出生那会鸡鸭鱼肉还稀罕,肉和菜吃完了汤也不会就那样倒掉,等晚上汤凝固成鱼冻了,下碗面,剐两勺进去,那味道……
不过安米洛也就很小的时候吃过那么两次,稍大一点开始读书后,所有人的条件就都肉眼可见地好了起来。
他开始读小学那会,所有人都已经不再只是追求吃饱而是开始讲究健康,也就没人这么吃了。
大概是小时候的印象太深刻,安米洛一直没忘记那味道,有时还会特意煮了鱼留着汤晚上吃面。
见安米洛这么做,桌前三人都停下看来。
安米洛用筷子把鱼冻埋进面里。
克里斯拿了勺子,也盛了些进碗里。
他没这样吃过,不过安米洛的手艺他已经见识过,跟着安米洛吃不会有错。
克里斯之后,卡斯也狐疑地装了些。
莱尔斯见状,伸出手。
安米洛在他碰到勺子之前拍开他的手,自己拿了勺子给他装,“别装下面的,下面的有刺,容易卡住。”
正拿了筷子搅拌的卡斯和克里斯动作都是一顿。
安米洛敢不敢早点说?
安米洛没敢给莱尔斯装太多,只两勺就停下,“先试试看吃不吃得惯,吃得惯下次我再煮。”
卡斯和克里斯面无表情地低头吃面,反正他们是没这待遇。
他们就是多余的。
心中愤愤,两人化愤怒为食量,不过片刻就把面前盆里的面吃完。
不知道是下午太累,还是安米洛那吃法确实好吃,两人不光把面吃完连汤都喝了个干净。
安米洛亦是如此。
莱尔斯倒是剩了些汤,他本来也吃得不多。
吃饱喝足,四人往凳子上一瘫就开始大眼瞪小眼。
安米洛看向对面的卡斯,正琢磨着要怎么开口让他去洗碗,旁边克里斯就自觉起身。
安米洛扁扁嘴,给卡斯投去个你看看人家的眼神。
卡斯眼睛一闭,假装什么都没看见。
安米洛
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